Sâm Cầm

Sâm Cầm – HẢI SẢN CUA XANH

Sâm Cầm là một loài chim thuộc loại Gà nước.

Đây là loài chim có đầu và cổ màu đen tuyền, mắt nâu đỏ, mỏ nhọn dài và miếng sừng sau mỏ có màu trắng, trọng lượng trung bình 400-500gr nhưng cũng có con nặng 700gr.

Sâm cầm một món ăn được xếp vào hàng cao lương mỹ vị, một thời là vật phẩm tiến vua chỉ dòng dõi quý tộc mới được thưởng thức. Thịt sâm cầm với đặc tính thịt mềm, đỏ tươi, giàu đạm nên được coi là đại bổ và được nhiều thực khách săn đón.

Hãy đến với Cua Xanh để thưởng thức các món tươi ngon và trải nghiệm ẩm thực hải sản đẳng cấp ‼️